الرئيسية
أشارت دراسة علمية نشرت مؤخراً إلى أن سر الشباب الدائم قد يكمن في نوعية الغذاء الذي يتناوله الفرد إذ ألمحت إلى أن تناول كميات محدودة من البروتينات يمكن أن يعد بالعمر المديد ولكن مع التأثير سلبا في خصوبة الفرد.
وطبقا لما أوضح فريق البحث الذي ضم علماء من استراليا و نيوزيلندا وكوريا الجنوبية فقد كشفت الدراسة عن دور التقليل من مقدار البروتينات في الغذاء عند ذبابة الفاكهة في زيادة طول الفترة التي يتوقع أن تعيشها هذه الحشرة مع تراجع خصوبتها في الوقت نفسه.
ويقول الدكتور ستيفين سمبسون المختص في مجال العلوم الحياتية وعضو فريق الدراسة إن الحيوانات التي تتناول كميات أقل من الطعام تعيش فترة أطول وأظهر البحث بالاستعانة بهذا النموذج من عالم الحيوان أهمية الموازنة بين كميات النشويات والبروتينات التي يتناولها الفرد.
ووفق الاعتقاد فان ارتباط فكرة التقليل من كميات الطعام التي يتناولها الفرد دون تعريضه لسوء التغذية بالعيش لفترة أطول أصبحت تشكل مبدأ أساسيا في مجال بحوث الشيخوخة بعد أن أظهرت الدراسات أن تناول كميات محدودة من الأطعمة قد يعد بالعمر المديد وذلك بالنسبة للعديد من الكائنات مثل الخميرة وذبابة الفاكهة والديدان والفئران والقرود الأمر الذي يعتقد بأنه يمكن أن ينطبق على البشر.
وكان فريق البحث أجرى دراسة على أحد أصناف ذبابة الفاكهة المعروف باسم دروسوفيلا ميلانوغاستر والذى يعده المختصون نموذجا رئيسا فى مجال بحوث الشيخوخة والتقدم بالسن ليسجلوا أول نجاح في قياس تأثير النظام الغذائي عند أحد الكائنات ومقادير الأغذية التي تتناولها وعلاقة ذلك بطول الفترة التي يمكن أن تعيشها وخصوبتها في نفس الوقت.
