التقطير
هو عمليه يتم بها فصل سائل من محلول. تستخدم طريقة الفصل هذه عندما يكون السائل الذي يتم فصله ذو درجة غليان تختلف بشكل واضح عن درجة غليان المواد الأخرى في المحلول .
الفصل يتم بواسطة تبخير السائل من المحلول وتكثيف البخار الى سائل.
السائل الذي يتم الحصول عليه بطريقة التقطير يسمّى:"مستقطراً أو قطارة".
عملية التقطير لا تعتبر تفاعلاً كيماوياً لأنه خلال عمليّة التقطير وفي نهايتها لا نحصل على مواد جديده.
لا تؤدي عملية التقطير الى تحليل ماده، بل الى الفصل بين المواد الموجوده في المخلوط. الهدف الأساسي من تقطير البترول الخام هو الفصل بين مكوناته بالاعتماد على درجات غليانها. هدف آخر هو إبعاد المواد الغريبة من داخله (أي المواد التي ليست هيدروكربونيه).
المواد الغريبه يمكن أن تضر أثناء استعمال منتجات البترول الخام.
عملية التقطير
البترول الخام، الذي فصل منه الماء والملح، يمر خلال أنابيب تبلغ درجة حرارتها حوالي 400 درجه مئويه. عند خروجه من الفرن، يمر البترول الخام الى برج مجزئ يدعى برج التقطير (مجزئ أي يقسم الى أجزاء).
في برج التقطير يتبخر قسم من البترول الخام، والقسم المتبقي يترسب في أسفل البرج. ترتفع الابخره في البرج وتتلامس السوائل في صحون التكثيف وتتكثف بها حسب درجة حرارة تكثيفها. كلما كانت الطبقه في البرج أعلى، يتكثف بها مقطع ذو درجة غليان أقل (المقطع هو مجموعة هيدروكربونات مختلفة تتكثف في نفس صحن التكثيف).
في كل صحن تكثيف يوجد سائل آخر ذو درجة حرارة تكثيف مميزه. بخار المواد ذات درجة الغليان الأكثر انخفاضا يصل إلى قمّة البرج، هذه الهيدروكربونات هي غاز الطهي.
وفيما يلي قائمة المقاطع التي يتم الحصول عليها من تقطير البترول الخام:
أسم ألمقطع )مخلوط هيدروكربونات( | مجال درجة ألغليان |
غاز طهي | أقل من 0°C |
بنزين للسيارات | 35°C _205°C |
كيروسين_وقود طائرات | 180°C _ 279°C |
سولار_وقود لمحرّكات ديزل | 260°C _370°C |
مواد تشحيم_فزالين | 350°C _470°C |