Zakho Technical Institute

اهلاً وسهلاً بك زائرنا الكريم نتمنى منك التسجيل في المنتدى حتى تتمكن من مشاهدة المواضيع بالكامل وامكانية اضافة مواضيع جديدة

تحية عطرة لكل الاعضاء المشاركين معنا والذين يودون المشاركة معنا ونتمنى لهم اطيب الاوقات في المنتدى

انتباه ..... انتباه ..... لقد تم اعطاء نقاط اضافية للكل وكل حسب نشاطه

انتباه الى كل الاعضاء والمشرفين الان بامكانكم اضافة ملفات الصور والاغاني وغيرها الى مواضيعكم عن طريق خدمة المرفقات وحاليا اقصى حد لحجم الملفات هو 100 كيلو بايت وترقبوا الجديد

    مركة سبيناغ

    شاطر
    avatar
    Aveen.M
    عضو هادف
    عضو هادف

    انثى
    عدد الرسائل : 621
    العمر : 29
    من اقوال الفقهاء : اطلب العلم من المهد الى اللحد
    البلد :
    المزاج :
    الهواية :


    نقاط : 46069
    تاريخ التسجيل : 26/12/2008

    مركة سبيناغ

    مُساهمة من طرف Aveen.M في الأحد مارس 15, 2009 1:58 pm

    سبيناغ

    المقادير

    باقة شبنت
    باقة كزبرة
    باقة معدنوس
    باقة سبانخ مفروم(او مثلج مفروم)
    حمص مسلوق مقدار كوب واحد ومصفى من ماء السلق
    لحم مفروم
    معجون طماطة
    نومي بصرة مطحون
    فلفل اسود
    بهار مخلوط ،ملح
    ماء مغلي

    الطريقة
    يفرم البقدونس والشبنت والكزبرة والسبانخ ناعما
    يحمر اللحم في قدر على النار (القيمة )
    ثم يضاف الحمص ونهرسه بالملعقة المثقبة ثم نضيف الخضراوات المفرومة ونخلطها معا
    ونذوب 2 ملعقة معجون بالماء المغلي ونضيفها للخليط في القدر
    ثم نضيف البهار والليمون الاسود والملح
    ونترك القدر على نار هادئة حتى النضوج
    ويقدم مع الارز الصفر او الابيض العنبر ذو الرائحة النفاثة
    avatar
    ست هيفي جميل
    عضو مبتدئ
    عضو مبتدئ

    انثى
    عدد الرسائل : 344
    العمر : 37
    من اقوال الفقهاء : لا تقل اصلي وفصلي انما اصل الفتى ما قد فعل.
    المزاج :
    الهواية :


    نقاط : 45636
    تاريخ التسجيل : 15/02/2009

    رد: مركة سبيناغ

    مُساهمة من طرف ست هيفي جميل في الثلاثاء مارس 17, 2009 1:06 pm

    شكرا جزيلا يا عزيزتي على المركة اني كلش احب هاي المركه وهل مرة على طريقتج راح اسويها.
    avatar
    Aveen.M
    عضو هادف
    عضو هادف

    انثى
    عدد الرسائل : 621
    العمر : 29
    من اقوال الفقهاء : اطلب العلم من المهد الى اللحد
    البلد :
    المزاج :
    الهواية :


    نقاط : 46069
    تاريخ التسجيل : 26/12/2008

    رد: مركة سبيناغ

    مُساهمة من طرف Aveen.M في الثلاثاء مارس 17, 2009 2:11 pm

    مشكورة حبيبتي عالمرور
    ان شالله بالعافية علييييييج

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مارس 26, 2017 4:54 pm