Zakho Technical Institute

اهلاً وسهلاً بك زائرنا الكريم نتمنى منك التسجيل في المنتدى حتى تتمكن من مشاهدة المواضيع بالكامل وامكانية اضافة مواضيع جديدة

تحية عطرة لكل الاعضاء المشاركين معنا والذين يودون المشاركة معنا ونتمنى لهم اطيب الاوقات في المنتدى

انتباه ..... انتباه ..... لقد تم اعطاء نقاط اضافية للكل وكل حسب نشاطه

انتباه الى كل الاعضاء والمشرفين الان بامكانكم اضافة ملفات الصور والاغاني وغيرها الى مواضيعكم عن طريق خدمة المرفقات وحاليا اقصى حد لحجم الملفات هو 100 كيلو بايت وترقبوا الجديد

    بكل سهولة ومهارة .. تعلمي إزالة عظام الدجاج

    شاطر
    avatar
    استاذ محمد
    Admin
    Admin

    ذكر
    عدد الرسائل : 555
    العمر : 31
    من اقوال الفقهاء : العلم والأدب
    خير من كنوز
    الفضة والذهب
    المزاج :
    الهواية :

    نقاط : 51082
    تاريخ التسجيل : 27/11/2008

    بكل سهولة ومهارة .. تعلمي إزالة عظام الدجاج

    مُساهمة من طرف استاذ محمد في الأحد يناير 25, 2009 10:32 am

    بكل سهولة ومهارة .. تعلمي إزالة عظام الدجاج



    عزيزتي ربة المنزل .. إذا كنتِ تودين طريقة سهلة وبسيطة لإزالة عظام الدجاج ، فلا داعي للحيرة نقدم لكِ في خطوات بسيطة وأكيدة طريقة إزالتها ، وبكل سهولة :

    - تُوضع الدجاجة على لوح خشبي بحيث يكون الصدر ملاصقاً للوح, ثم يشق الجلد طولياً من الرقبة إلى أسفل فوق العمود الفقري.

    - تُوضع السكين على عظم الظهر ويزال اللحم عن العظم من الجهتين .

    - يُسحب عظم الفخذ من اللحم دون تمزيق لحم الفخذ.

    - يُزال اللحم عن عظم الفخذ وتُستخرج العظام بانتباه.

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء ديسمبر 13, 2017 9:52 am